sodyum klorür yaygın adı ne demek?

Sodyum klorür, genellikle sofra tuzu olarak bilinen ve NaCl kimyasal formülüne sahip bir bileşiktir. Bu bileşik, doğada bol miktarda bulunur ve deniz suyu, mineraller, kaya tuzu gibi kaynaklardan elde edilir. Sodyum klorür, gıda endüstrisinde tatlandırıcı ve koruyucu olarak kullanılır ve ayrıca birçok endüstride asit-baz dengesini düzenleyici, üretim ve arıtma işlemlerinde de önemli bir bileşendir.